Waldorf salade met bacon en appel

Ingrediënten:

  • 200g HERTA® Bacon Reepjes

  • 200g ijsberg sla

  • 1 rode appel

  • 2 selder stengels

  • 100g rode druiven zonder pitten

  • 125g cheddar kaas

  • 3 el mayonnaise

  • Citroen

Bereiding:

  • Bak de HERTA® Bacon Reepjes tot ze krokant zijn.

  • Snijd de cheddar kaas in kleinere blokjes. Schil de appel en snijd deze ook in kleine blokjes. Halveer de druiven en snijd de selder en ijsberg sla in fijne reepjes.

  • Voeg de HERTA® Bacon Reepjes toe aan een kom, meng er de appel, selder, druiven, cheddar en sla onder.

  • Meng de mayonaise met citroensap en een beetje water zodat je een dunnere dressing verkrijgt. Voeg toe aan de salade en meng goed onder elkaar. Kruid met peper en zout en serveer.