Les ingrédients

• 1 Pâte à Pizza à l'huile d'olive HERTA®

• 70g de sauce tomate arrabiata

• 125g de mozzarella

• 50g d’olives

• 50g de filets d'anchois

• 5 câpres

Optionnel : une poignée de roquette

Préparation:

• Préchauffez le four à 210°C.

• Déroulez la pâte à pizza à l'huile d'olive HERTA® avec son papier sulfurisé.

• Étalez la sauce arrabbiata en restant à 1 cm du bord. Coupez la mozzarella en morceaux et disposez-la sur la pizza. Ajoutez les olives, les câpres et les filets d'anchois. Assaisonnez selon votre goût.

• Faites cuire au four pendant 12 à 15 minutes. Pour finir, servez avec une poignée de roquette.