Ingrediënten:

• 1 pakje Veggie Knacki (6) HERTA®

• 500 g penne pasta

• 300 g broccoli, roosjes

• 500 g Tomatensaus

• 125 g Mozzarella

Bereiding:

• Breng een grote pot met gezouten water aan de kook voor de pasta.

• Kook de pasta al dente, voeg de laatste 5 minuten van de kooktijd de broccoliroosjes toe aan de pasta. Giet de pasta en broccoli af en doe in een ovenschaal.

• Doe de tomatensaus over de pasta en broccoli, samen met wat olijfolie en meng goed door.

• Snijd de Veggie Knacki in plakjes en voeg samen met de mozzarella toe aan de pasta

• Zet 20-25 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn. Smakelijk!