Vallende sterren met KNACKI
Ingrediënten:
- 1 HERTA® Bladerdeeg
- 10 HERTA® KNACKI
- Een dik plak jong belegen kaas (+/- 300 gr)
- 1 geklopt ei
Optioneel: Maanzaad
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Rol het HERTA® Bladerdeeg uit en snijd in 10 repen. Omwikkel elke HERTA® KNACKI in een spiraalvorm met een reep deeg (zie foto). Leg samen met het bijgeleverde bakpapier op een bakplaat. Herhaal met de andere KNACKI. Borstel het bladerdeeg in met ei en strooi er de maanzaadjes over. Plaats in de oven gedurende 20 minuten.
- Snijd ondertussen sterren uit het dikke plak jong belegen kaas. Gebruik hiervoor eventueel een stervormige uitsteekvorm.
- Haal uit de oven en prik de KNACKI voorzichtig op een satéstokje, eindig bovenaan de prikker met een ster. Serveer met ketchup.